DIY: Home-made Strawberry Jam

 

 

 

Hello, there!

 

Banyak yang penasaran dengan resep selai stroberi yang pernah tampil di Majalah Sunday dua bulan lalu ;) Nah, mau tahu lebih detailnya?

 

 

 

Bahan:

1 kilo strawberry

250-300 ml madu (suka manis? tambahin lagi!)
1 butir lemon

Cara Membuat:
Cuci dan cabut daun dari buah straberry, terus potong dadu
Masukkan strawberry ke dalam panci teflon dan masak di kompor api sedang sampai mencair (kurang-lebih 45-55 menit)
Tuangkan madu dan lemon, aduk terus
Matikan kompor dan biarkan mendingin
Masukkan toples


Voila! :) Selamat mencoba selai sehat ini!